Qui n'a pas entendu parler du taylorisme ? Ce système d'organisation du travail, trop souvent décrié, se base notamment sur des études de temps et mouvements. Les études de ce genre ont été introduites par Frederick W. Taylor vers 1880, puis développées par Frank et Lillian Gilberth au début du XXe siècle.
Aujourd'hui, l'étude de temps et mouvements est l'examen systématique, objectif et critique de chacun des facteurs (méthode, produit, aménagement du poste de travail, procédés, outils, etc.) qui influencent l'efficacité des éléments composant une tâche donnée ou un groupe de tâches, dans le but d'améliorer la productivité du travail.
Comment s'y prend-on ? La tâche étudiée est subdivisée en différentes opérations mesurables appelées éléments de travail. Chacun de ces éléments est analysé de façon scientifique afin de minimiser les mouvements et déplacements nécessaires à l'exécution de la tâche. Les éléments de travail sont chronométrés et peuvent être « standardisés » de manière à créer une norme de rendement fort utile pour :
L'étude de temps et mouvements peut porter sur une tâche en particulier tout aussi bien que sur l'ensemble des tâches d'un processus de fabrication ou de service.
Les résultats escomptés
Les conditions de succès
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