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Chef Contrôle Qualité

Entreprise : Agropur
Ville : Granby
Type d'emploi : Poste permanent
Secteur d'activité : industries des aliments
Expérience : 5 ans

Description de l'entreprise

Fondée en 1938, Agropur coopérative est un chef de file de l’industrie laitière nord-américaine ayant réalisé un chiffre d’affaires de 6 milliards de dollars en 2016. La Coopérative est une source de fierté pour les 3 345 membres et les 8 000 employés qui y œuvrent. Agropur transforme plus de 5,9 milliards de litres de lait par année dans ses 39 usines en Amérique du Nord et propose une impressionnante gamme de marques et de produits dont Natrel, Québon, OKA, Farmers, Agropur Signature, Agropur Grand Cheddar, Island Farms, BiPro et finalement, iögo et Olympic d’Aliments Ultima, une coentreprise d’Agropur coopérative.

Afin de faciliter la lecture du texte, la terminologie utilisée désigne autant le masculin que le féminin. Nous souscrivons au Programme d’accès à l’égalité dans l’emploi. Durant le processus de sélection, nous nous engageons à accommoder, de façon raisonnable, les candidats ayant un handicap.

Description du poste

Le Chef Contrôle Qualité fait la promotion du programme qualité en usine. De par son dynamisme et son leadership, il mobilise les équipes de travail afin d'atteindre les objectifs de qualité.

Il développe des stratégies innovatrices, les communique aux intervenants et met en place des plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés et ce, à l'intérieur d'un cadre budgétaire établi. Il use d'influence au sein de l'équipe qualité corporative et des clients afin de mobiliser et créer de l'adhésion. Il planifie, dirige, coordonne et contrôle les activités de contrôle et d'assurance qualité en usine afin d'assurer la salubrité et la sécurité des aliments. 

Il assure l'application des normes et des procédures afin que les produits fabriqués rencontrent les standards établis d'Agropur, des clients et des instances gouvernementales.

Plus spécifiquement, le titulaire du poste :

  • Déploie le programme d'assurance qualité par l'évaluation des points critiques des procédés de fabrication et par la mise sur pied d'un programme d'échantillonnage approprié visant à obtenir un produit conforme aux exigences qualité d'Agropur;
  • S'assure de la qualité de la composition des produits aux différentes étapes des opérations et recommande les changements qui s'imposent afin de respecter les standards établis;
  • Maintien la mise à jour de la documentation liée aux exigences qualité d'Agropur, les normes et les procédures du contrôle de la qualité de l'usine;
  • Enquête lors de contaminations (moisissures, pathogènes, corps étrangers) des produits afin d'en déterminer la cause, recommande et collabore à la mise en place des correctifs à apporter;
  • Supervise l'échantillonnage, le classement et l'évaluation des produits finis et s'assure que les standards établis soient respectés;
  • S'assure que tout le matériel et les matières premières reçus et utilisés rencontrent les standards établis; conserve en dossier les rapports et y réfère au besoin;
  • Prépare et assiste aux audits internes et clients ainsi qu'aux inspections et audits de l'Agence Canadienne d'Inspection des Aliments ou d'autres instances gouvernementales, en effectue le suivi et corrige toutes les situations non-conformes émises à l'égard de nos façons de faire.

Exigences / compétences recherchées

  • Vous détenez un Baccalauréat en sciences et technologie des aliments ou autres disciplines pertinentes;
  • Vous cumulez un minimum de cinq (5) années d'expérience pertinente en tant que responsable de la qualité en industrie alimentaire ou autre domaine connexe (industrie laitière un atout), incluant la gestion d'une équipe;
  • Forte aptitude à diriger, à influencer, à communiquer efficacement;
  • Bon communicateur;
  • Être capable de déployer de bonnes stratégies de mobilisation d'équipes de travail;
  • Forte capacité à initier, dynamiser et gérer le changement en usine;
  • Excellentes connaissances des systèmes de qualité HACCP et SQF;
  • Bonne maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

FORMATION 
COMPLET 
22 février
Activité agile (SCRUM)

À la demande générale, nous proposons pour le printemps une activité sur la méthodologie agile...

10 novembre
Plus de 2 500 participants des grands secteurs de notre économie convergent vers le Salon sur les meilleures pratiques d’affaires

Montréal, le 10 novembre 2016 – Le Mouvement québécois de la qualité a donné ce matin le coup...

28 septembre
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