Améliorer son contrôle de la qualité grâce à l’intelligence artificielle
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Description de la formation
Découvrez les cas à succès qui se sont démarqués au Salon MPA 2021!
Tout au long de l’année, de vraies équipes dans de vraies organisations ont réalisé des projets qui ont grandement amélioré leurs façons de faire. Lors du plus récent Salon sur les meilleures pratiques d’affaires, 22 de ces cas à succès ont été présentés aux participants.
Patates Dolbec a fait le tour du monde afin de trouver la meilleure machine optique pour trier efficacement les patates. Malgré tout, l’entreprise récoltait un taux d’erreur de 20 %. Conséquence : des employés devaient trier manuellement une partie des pommes de terre. Tâche à faible valeur ajoutée, perte d’une quantité importante de patates saines et des revenus qui y étaient associés, risque de maladies professionnelles, manque de main-d’œuvre… La situation engendrait suffisamment de défis pour que l’entreprise perfectionne son processus de contrôle de la qualité.
Grâce à ses démarches, elle a fait passer son taux d’erreur de 20 à 5 %. Son secret : l’intelligence artificielle.
Patates Dolbec est récipiendaire du prix Argent au Salon MPA 2021.
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